75 фермеров и производителей представили продукцию Бурятии на фестивале «Своё в Улан-Удэ»
В Улан-Удэ 11 и 12 сентября состоялся фестиваль фермерской продукции «Своё», объединивший 75 фермеров, индивидуальных предпринимателей, личных подсобных хозяйств и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
14.09.2026 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Монголия нарастит урожай зерна на 27%
Граничащий с Бурятией аймак Селенга становится продовольственным щитом страны Текст: Иван Иванов Фото: Номер один
Монголия резко наращивает сельскохозяйственное производство.
13.09.2026 Газета Номер один
Улан-Удэнцы стали лучшими поварами
В Хабаровске прошел международный конкурс поваров Текст: Номер один Фото: Мэрия Улан-Удэ
Ветеран СВО и студентка из Улан-Удэ одержали победу на международном конкурсе поваров «Кухня-на-Амуре».
13.09.2026 Газета Номер один
Кулинары из Бурятии стали лучшими на «Кухне-на-Амуре»
Николай Чернояров и Аяна Иванова обошли участников из России и четырёх зарубежных стран
Фото: пресс-служба мэрии г. Улан-Удэ
Шеф-повар ресторана «Мармарис» Николай Чернояров и кондитер ресторана «Эфир»,
13.09.2026 Infpol.Ru
"Своё" от фермеров Бурятии
-Несмотря на холодную погоду на площади Советов уже много человек. Здесь сейчас проходит фестиваль "Своё".
11.09.2026 ТК Тивиком
Рецепты древних кочевников в основе технологии приготовления сублимированного супа
Студента из Бурятии вдохновили блюда из борсо — сушёного мяса, которое веками готовили в степи.
09.09.2026 ГТРК Бурятия
Как пройдёт фермерский фестиваль "Своё"?
От мяса до кондитерских изделий со всей Бурятии. На фестивале "Своё" соберутся больше 70 предприятий.
09.09.2026 ТК Тивиком
О важности питьевого режима
Вода имеет крайне важное значение, выступает залогом здоровья и основой качества жизни человека.
09.09.2026 Роспотребнадзор
Опасность мяса диких животных: профилактика трихинеллеза
В Бурятии в этом году зафиксировано аномально большое количество выходов медведей к населённым пунктам, в связи с этим в республике принимаются соответствующие меры для регулирования их численности.
09.09.2026 Роспотребнадзор
Народные промыслы и вкусы разных уголков России
Православная выставка открылась в столице Бурятии. В ней принимают участие храмы и монастыри из разных регионов России.
08.09.2026 ГТРК Бурятия
Продажу алкоголя на один день запретят в Улан-Удэ
11 сентября в городе нельзя будет купить спиртное в розничных магазинах
Фото: нейросеть
В ближайшую пятницу, 11 сентября, в Улан-Удэ будет действовать запрет на розничную продажу алкогольной продукции.
08.09.2026 Infpol.Ru
В Приангарье пройдут крупные форумы и мероприятия для представителей туриндустрии
В Иркутске 2-3 октября на площадке выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» состоятся три ключевые события туристической и гастрономической индустрии региона.
08.09.2026 НИА Бурятия
5 мифов об алкоголе, в которые мы привыкли верить
Неделя сокращения потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости
Алкоголь давно стал частью привычных бытовых ситуаций: праздников, встреч с друзьями, отдыха после рабочего дня.
08.09.2026 Центральная районная больница
В Приангарье пройдут крупные форумы и мероприятия для представителей туриндустрии
В Иркутске 2-3 октября на площадке выставочного комплекса «Сибэкспоцентр» состоятся три ключевые события туристической и гастрономической индустрии региона.
08.09.2026 Buryatiya.Com
Фермерский фестиваль «Своё в Улан-Удэ» пройдёт 11 и 12 сентября на площади Советов
Более 70 хозяйств представят мясо, молочку, овощи, мёд и кондитерские изделия.
08.09.2026 ГТРК Бурятия
В Забайкалье пресекли ввоз заражённых персиков
Фото:управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю Фрукты прибыли из Китая
1 сентября на склад временного хранения «ТЛТ-Забайкальск» в партии свежих персиков весом 1,5 тонны выявлен карантинный вредитель — Перси
07.09.2026 ИА Байкал-Daily
ЗОЖ: Неделя сокращения потребления алкоголя
С 7 по 13 сентября стартует Неделя сокращения потребления алкоголя в честь Дня трезвости 11 сентября
Выбор трезвого образа жизни — это не просто отказ от вредной привычки.
07.09.2026 Министерство культуры
В исправительной колонии № 8 прошла лекция о вреде алкоголя и наркотиков
В ИК № 8 УФСИН России по Республике Бурятия прошла лекция на тему профилактики употребления алкогольных напитков и наркотических средств.
03.09.2026 УФСИН
В Бурятии предупредили об опасности трихинеллеза из-за высокой численности медведей
Трихинеллез – тяжелая болезнь людей и животных, которую вызывают мелкие круглые черви.
02.09.2026 GazetaRB.Ru
О профилактике трихинеллеза
Трихинеллез - опасное заболевание человека и животных, вызываемое круглыми мелкими червями (трихинеллами).
02.09.2026 Роспотребнадзор
В центре Иркутска не нашлось ни одной нормальной буузной
Фото:Сергей Тарасенко Там призвали открыть хотя бы одно такое заведение
Недавно блогер и путешественник из Бурятии Жека (Евгений) Хангажинов выложил видео про буузные в Иркутске.
01.09.2026 ИА Байкал-Daily
Гороскоп для жителей Бурятии на 1 сентября 2026 года
Астрологические советы для каждого знака зодиака Текст: Алена Викулина
Овен (21 марта — 20 апреля)
Кто-то из друзей или коллег попросит помочь с чем-то необычным.
01.09.2026 Газета Номер один
Кулинары из Улан-Удэ готовятся к международному конкурсу «Кухня-на-Амуре»
Участники представят необычную куриную грудку и тарталетки Текст: Карина Перова Фото: комитет по транспорту,
31.08.2026 Газета Номер один
В Бурятию пытались завезти подозрительный чеснок
Фото:Россельхознадзор У гражданки Монголии не оказалось сертификата на растение
В пункте пропуска МАПП «Кяхта» в Бурятии выявили нарушение правил и норм карантина растений при ввозе подкарантинной продукции.
31.08.2026 ИА Байкал-Daily
Почему после еды хочется спать: когда усталость может быть сигналом организма
После обеда прошло всего 20–30 минут, а глаза уже закрываются сами собой?
28.08.2026 Центральная районная больница
Более 70 хозяйств соберутся на ярмарке «Свое в Улан-Удэ»
11 и 12 сентября на главной площади столицы Бурятии состоится региональная ярмарка «Свое в Улан-Удэ».
28.08.2026 GazetaRB.Ru
75+ регионов на одной тарелке: «Вкусы России» завершили юбилейный сезон
Фестиваль развернулся на территории от площади Дружбы народов до фонтана «Каменный цветок» и стал местом встречи региональных производителей, шеф-поваров, артистов, горожан и гостей столицы.
27.08.2026 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Бурятия представила свои гастрономические бренды на ВДНХ
За 11 дней юбилейный фестиваль «Вкусы России» посетили более 2 млн человек
Фото: Минсельхозпрод РБ
Бурятия представила региональные продукты и блюда на пятом Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России»,
27.08.2026 Infpol.Ru
В Бурятии посоветовали выбрасывать банки со вздутыми крышками
Фото:Baikal-daily.ru
В них вовсю идёт развитие микробов
Некачественная обработка продуктов, несоблюдение рецептуры приготовления домашних консервов и нарушение условий их хранения могут привести к выработке ботулотоксина.
27.08.2026 ИА Байкал-Daily
Заготовки на зиму: правила безопасности
Консервирование овощей, фруктов и ягод – отличный способ сохранить летние витамины на зиму.
27.08.2026 Роспотребнадзор